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野菜balance楽
野菜ソムリエによる野菜生活応援ブログ。野菜レシピの他、飾る、遊ぶ、学ぶといった野菜果物のアレンジ方法、野菜を取り入れた生活バランスの楽しみ方を ご紹介しています。


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  野菜カービング
野菜を、葉や花の形に彫っていくカービング。
大根や人参を使って小さなアレンジメントを作りました。
yasaika-bing_arenziment

大根は葉に。
daikonka-bing

人参は花に。
硬いので結構難しいですね。。
ninzinka-bing

おもてなしの時の飾りに。プレゼントにも。
野菜が「花に」なるので、喜ばれます。
ka-bing_rapping

カービングのいい所は、野菜が綺麗に変身するという驚きもありますが、
ひたすら「彫る」という作業をしているうちに、自分にとっても
「無心」になれる時間を過ごせる。というところがとてもいいなと思います。

何かに時間を忘れるぐらい夢中になれると有意義だったなと思えて幸せですね。
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2012/06/07/Thu 18:30:53   野菜アレンジ/CM:0/TB:1/

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