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野菜balance楽
野菜ソムリエによる野菜生活応援ブログ。野菜レシピの他、飾る、遊ぶ、学ぶといった野菜果物のアレンジ方法、野菜を取り入れた生活バランスの楽しみ方を ご紹介しています。


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  特選野菜レストラン
こんにちは。先日グルナビ№1のお店恵比寿にある「農家の台所」に行ってきました。

ここは契約農家さんから朝採り立ての野菜を仕入れ土にも品種にもこだわった
普段なかなか食べることのできない野菜を取り扱ったレストランです。

なかでもサラダバーは生で食べれるよう品種改良されたナスやえのきなど変わった野菜を楽しみながら食べられるのが人気の一つだと思います。

今回はこだわり野菜のランチプレートとホウレンソウジュースを注文しました。
テーブルの前には変わった野菜の紹介やその野菜を作っている生産者の紹介などが
書かれてあり食事をしながらへ~と関心しながら料理を頂きました。

どれも美味しくて大満足でした。
野菜ってお腹いっぱいになっても胃がもたれないのがいいですよね。
特選野菜のお店
特選野菜こだわりランチ

農家の台所
http://www.noukanodaidokoro.com/ebisu/


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2009/07/17/Fri 11:27:22   野菜/CM:0/TB:0/

new : 野菜を描く
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old : 小学校5年生の野菜ソムリエ
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 内緒です♪

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